簡(jiǎn)單概述EnSURE熒光檢測(cè)儀是用來(lái)干什么的
更新時(shí)間：2022-02-14 點(diǎn)擊次數(shù)：1245次
EnSURE熒光檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食品、保健品、化妝品、制藥、餐飲企業(yè)，并適用于衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)院院感染控制、造紙、石化、餐飲等行業(yè)領(lǐng)域。EnSURE熒光檢測(cè)儀配套的Micro-Snap是一種用于快速定性、定量檢測(cè)大腸菌群、大腸桿菌和腸桿菌的拭子。該檢測(cè)用一種全新的生物發(fā)光反應(yīng)，即當(dāng)有目標(biāo)菌存在時(shí)，其含有的特異性酶與特異性底物反應(yīng)并產(chǎn)生光，產(chǎn)生的光可用一臺(tái)便攜式的高靈敏發(fā)光儀進(jìn)行檢測(cè)。根據(jù)樣本中目標(biāo)菌數(shù)量的不同，檢測(cè)時(shí)間在1到7小時(shí)之間；含單個(gè)菌的樣本可在7小時(shí)內(nèi)完成檢測(cè)，這使得Micro-Snap能在當(dāng)天給出結(jié)果。該系統(tǒng)已被全球許多大的食品加工企業(yè)和醫(yī)院、餐廳、超市以及其它制造行業(yè)所采用。
預(yù)防預(yù)防食物中毒是任何食品安全系統(tǒng)的關(guān)鍵。食物中毒通常是由于微生物的繁殖引起的，主要原因包括生、熟制品未能合理分隔開(kāi)，加工及/或儲(chǔ)藏時(shí)的不適當(dāng)溫度控制，交叉污染和不潔凈的衛(wèi)生設(shè)施等。作為一項(xiàng)主要的預(yù)防措施，GHP能對(duì)潛在的問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)控。同時(shí)良好的清潔程序也可以降低成本（包括原材料和勞動(dòng)時(shí)間）、減少資源浪費(fèi)和延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
ATP生物發(fā)光檢測(cè)法被用于食品及衛(wèi)生監(jiān)督中的微生物檢查。生物發(fā)光計(jì)數(shù)法是一種經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)化的生物化學(xué)方法，利用ATP與熒光素-熒光素酶復(fù)合物的反應(yīng)來(lái)測(cè)定是否存在（ATP）。該法可用于食品中微生物總數(shù)的測(cè)定。
ENSURE主要功能特點(diǎn)：
1.海凈納ATP熒光檢測(cè)儀能進(jìn)行多種檢測(cè)；
2.15秒內(nèi)出結(jié)果；
3.靈敏度——檢測(cè)下限為0.1femtomoleATP；
4.100個(gè)可編程檢測(cè)方案；
5.每個(gè)檢測(cè)方案包含250個(gè)檢測(cè)程序；
6.屏幕可顯示區(qū)域名稱識(shí)別；
7.自定義用戶；
8.可存儲(chǔ)2000個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果；
9.SureTrend數(shù)據(jù)分析軟。
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